Bebidas para el desarrollo óseo

Las bebidas, como la leche, algunos jugos y las bebidas a base de soja (soya), son una forma conveniente de obtener nutrientes fundamentales para el desarrollo óseo.

Leche: no es sorpresa que la leche sea una excelente fuente de calcio; un vaso de 8 onzas proporciona 300 miligramos de calcio. Pero la leche también es una buena fuente de vitamina D, proteínas y fósforo. Un vaso de 8 onzas también contiene el 8% de la cantidad diaria de magnesio recomendada para los adultos.

Jugos: anteriormente, la leche era uno de los pocos alimentos fortificados con vitamina D. Pero los cambios recientes en las normas de alimentos de los Estados Unidos permiten que se agregue vitamina D a los jugos fortificados con calcio, lo cual nos brinda una gran alternativa.

Bebidas a base de soja (soya): aunque algunas bebidas hechas a base de soja, como la leche de soja, contienen proteínas, fósforo, magnesio e isoflavonas de soja, no son una buena fuente de calcio a menos que sean fortificadas. Si utiliza leche de soja como sustituto de la leche, asegúrese de que esté fortificada con calcio.

 
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