La vitamina D y el riesgo de enfermedades crónicas:
Causas, consecuencias y recomendaciones clínicas
Miércoles 10 de diciembre de 2008

Descripción general del programa:

La mayoría de los profesionales de la salud conocen a la vitamina D por su importante función en la prevención del raquitismo en los niños y la osteomalacia en adultos al aumentar la eficiencia de la absorción del calcio dietario. Sin embargo, una investigación reciente descubrió importantes relaciones entre la vitamina D y otras enfermedades crónicas.

En este programa, el notable experto en vitamina D, el Dr. Michael F. Holick, explicará la biología de la vitamina D desde la perspectiva de la evolución humana y por qué una falta crónica de vitamina D puede ser el mecanismo por el cual las enfermedades, como algunos tipos de cáncer, diabetes tipo 1 y esclerosis múltiple, se correlacionan con la latitud.

Además, analizará los niveles actuales de consumo de la vitamina D y los factores de riesgo por insuficiencia de vitamina D, y también el marcador bioquímico correcto para el estado de la vitamina D. Asimismo, se analizará la toxicología de la vitamina D, la evidencia de la seguridad de las dosis importantes desde el punto de vista fisiológico y las recomendaciones clínicas.