Personal de The Beverage Institute: biografías
MAXIME E. BUYCKX, MD, M.B.A.
Director, ciencias de la nutrición y la salud
El Dr. Maxime Buyckx es director de ciencias de la nutrición y la salud de The Beverage Institute for Health & Wellness de The Coca-Cola Company.
Durante más de diez años, el Dr. Buyckx ha ofrecido supervisión global general en nutrición y asuntos de la salud para The Coca-Cola Company. Dirige el desarrollo de las estrategias científicas globales y los programas relacionados con la nutrición y la salud. Su trabajo incluye el apoyo para la comercialización global y los esfuerzos de innovación, especialmente en el área de la hidratación y las bebidas deportivas. También trabaja en el área de la seguridad de los alimentos y cuestiones administrativas a nivel internacional junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Food and Agriculture Organization, FAO), la OMS y muchas otras organizaciones internacionales en una amplia selección de temas sobre la salud, la nutrición y la seguridad de los alimentos. El Dr. Buyckx representa a la empresa en reuniones, asociaciones científicas clave, asociaciones de negocios y organizaciones internacionales.
Antes de unirse a The Coca-Cola Company, trabajó en la FAO con sede en Roma, Italia. Tuvo diferentes cargos en la FAO, trabajó extensamente en África, el Caribe, el Medio Oriente y Asia. Trabajó en el área de la vitamina A y la deficiencia de micronutrientes, la educación en nutrición, la composición de los alimentos, la política/planificación de agricultura y alimentos, los requisitos de nutrientes y la seguridad de los alimentos. También formó parte de la Secretaría Conjunta a cargo de la Conferencia Internacional en Nutrición (1992) de la FAO/OMS de las Naciones Unidas.
El Dr. Buyckx obtuvo el título en Medicina en la Universidad Católica del Sagrado Corazón en Roma, Italia. También obtuvo una especialización en Nutrición y salud pública en el Instituto Nacional de Tecnología en Alimentos (National Institute of Food Technology ) de París, Francia, y una maestría en Administración de empresas en la Universidad Abierta (Open University), Milton Keynes, Reino Unido.
