Para os profissionais de saúde
Outros recursos
As informações a seguir estão relacionadas aos tópicos bebida-nutrição do The International Life Science Institute e do The International Food Information Council – duas organizações reconhecidas por fornecer informações cientificamente sólidas e balanceadas sobre nutrição.
Do Instituto Internacional de Ciências da Vida, Seção América do Norte (ILSI NA)
Hidratação: Líquidos para a vida -- Esta monografia do ILSI América do Norte ajuda a colocar em foco a hidratação. Além de tratar dos níveis recomendados pelo Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina para ingestão de líquidos na seção de referência dietética de ingestão de água, a monografia resume o conhecimento atual sobre as funções da água no organismo, métodos de verificação da hidratação do corpo, fontes de água na dieta e aspectos específicos para bebês, crianças, indivíduos fisicamente ativos e idosos.
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Do Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFIC)
As seguintes publicações do Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFIC) são grandes recursos para os profissionais de saúde que precisam de informações nutricionais com base científica para o seu conhecimento ou para a escolha de bebidas por parte dos seus pacientes e clientes:
Para obter mais informações nutricionais com base científica e outros dados, visite o site do IFIC em www.ific.org.
